Hoy hablamos de desperdicio alimentario, y normalmente pensamos en los alimentos que terminan en la basura.

Pero detrás de cada alimento también hay agua.

Agua para cultivar, producir, elaborar y hacer llegar esos alimentos hasta nosotros. Por eso, cuando desperdiciamos comida, también estamos desperdiciando el agua que ha sido necesaria para producirla.

Y hay algo todavía más esencial: el agua, por sí misma, es imprescindible para la vida.

Sin agua no hay cultivos, no hay alimentos y no hay vida.

Por eso, hablar de un consumo responsable también significa dar al agua el valor que merece y evitar su desperdicio.

Si desperdiciamos alimentos, también desperdiciamos agua.

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